KITCHEN OPEN UP TO 2AM

Menus pour groupes de 15 à 100 personnes
4 écrans, projecteurs et piste de danse

Calmars frits
sauce épicée
ou
Salade à la romaine
miel, graines de sésame, olives et lardons

Escalope de saumon grillé
sur légumes du marché, sel de guérande
ou
l’entrecôte Angus Pride AAA
sauce poivre blanc ou bordelaise, pommes pontneuf
ou
Poitrine de poulet de grains
aux épices et gratin dauphinois

Sorbet du Bilboquet

Café ou thé

$36, 50
PLUS TAXES AND SERVICE
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Terrine de Canard tiède au foie gras
ou
Notre fameuse César revisitée
parmesan, reggiano, lardons, anchois

Homard & sauce Nantua
purée Robuchon
ou
l’Épaule d’agneau
avec son sauté de champignons
ou
Confit de canard
pommes sarladaises et salade à l’huile de noix

Crème Caramel à l’érable

Café ou thé
$39, 50
PLUS TAXES AND SERVICE
L’amuse-bouche

Assiette de Saumon mariné
salade de concombre
ou
Crevettes royales sur salade à l’orange
ou
Foie gras et poitrine de canard fumé
sur sa salade landaise

Coeur de filet mignon
gratin dauphinois aux truffes
ou
l’Assiette de la mer
saumon, crevettes royales, bar et homard

Gâteau glacé Café de Paris
Tuile aux amandes

Café ou thé

$48, 50
PLUS TAXES AND SERVICE
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Our Pub – Bar restaurant on the 2nd floor is at your disposal for groups of 15 to 100 people

Microphone, giant screen tv, game of darts and dance floor