Critiques


Philipe Mollé, critique au Devoir: "Le meilleur steak tartare en ville".

Madame Solomita, Le Journal de Montréal: "Un pâté en croûte du meilleur ouvrier de France et une quenelle de brochet au homard, le summum!"

Madame Lesley Chesterman, La Gazette: "Une place que je recommande. Soupe à l'ognion, confit de canard et fondant au chocolat à leur meilleur." 

Robert Beauchemin, La Presse: "Alexandre & Fils... toujours plus haut !"

Thierry Debeur, Les lettres Gastronomiques: "Trois étoiles pour cette brasserie très parisienne et sa constance."

 

Article page 49. Volume 3, Numéro 1, 2007/2008

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Montréal centre-Ville

Article page 67, Volume 1, Numéro 1, 2007

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