Samedi et dimanche de 11h30 à 15h30


Blinis au saumon mariné
(noix de crème et oeufs de limpe)
ou
Avocat au crabe des neiges
(mayonaise légère et herbes mélangées)



Les oeufs Bénédictine
(orange pelée et fraises du Québec)
ou
Les tranches de rôti de boeuf
(purée Joël Robuchon et brocoli à l'huile d'olive)
ou
La tranche de saumon de l'Atlantique
(sur risotto d'orge et tomates séchées)




La fameuse quenelle au chocolat 70% cacao
avec crème glacée vanille
ou
Le sorbet maison aux framboises



Café,espresso ou thé

26.50 $